Semilla CEBOLLA Babosa. Batlle.

Variedad extra temprana de sabor muy dulce. Bulbos de buen tamaño, forma cónica invertida, color exterior dorado, mientras el interior es blanco amarillento. Escasa conservación. Profusamente adaptada y utilizada para la obtención de cebollino tierno.

• Forma de cultivo: Se siembra de ultimos de Ju|io a Octubre en semillero. Se trasplanta cuando las plantitas alcanzan el grosor de un lápiz al marco de 40 x 10 cms. para el cebollino y mas espaciadas si se desea cosechar los bulbos.

• Recolección: Últimos de Invierno y Primavera para cebollino tierno y en Junio-Julio los bulbos.

La cebolla (Allium cepa) es una planta herbácea de la familia de las Aliáceas que presenta un sistema radicular formado por numerosas raicillas fasciculadas, que salen a partir de un tallo a modo de disco. Este disco caulinar presenta numerosos nudos y entrenudos (muy cortos), y a partir de éste salen las hojas. Las hojas tienen dos partes claramente diferenciadas: una basal, engrosadas como consecuencia de la acumulación de sustancias de reserva que forman el bulbo, y otra terminal, que es la parte verde y fotosintéticamente activa de la planta. La forma y colores de los bulbos son muy variables característicos de cada variedad. Tienen un olor y sabor típico con notable poder bactericida.

CONSEJOS GENERALES PARA EL CULTIVO DE LA CEBOLLA